5 thés sur une île déserte

Sylvie
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Vos thés favoris

Message par Sylvie » 06 Mars 2021, 03:16

Quels sont vos thés favoris, préférés, vos "chouchous" ?

Ceux que vous rachetez toujours, dont vous ne pouvez pas vous passer.

(j'ai cherché sans succès si un sujet similaire avait déjà été créé)

InstantThe
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Re: Vos thés favoris

Message par InstantThe » 06 Mars 2021, 11:37

Je pensais exactement au même sujet les tops de chacuns en fonction des familles.
Peu importe la couleur ....... Seul le plaisir compte

Otto Didakt
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Re: Vos thés favoris

Message par Otto Didakt » 06 Mars 2021, 13:46

C'est une bonne idée.

Le problème en ce qui me concerne, c'est que pour l'instant, mes thés favoris sont précisément ceux que je ne peux pas racheter ;)

Théokineko
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Re: Vos thés favoris

Message par Théokineko » 06 Mars 2021, 21:40

Mon problème c’est que mes thés favoris ne se refont jamais d’une année sur l’autre :-/.
Il m’est difficile du coup de dire que je puisse en racheter tous les ans, car généralement après une année excellente je suis déçu l’année d’après.

Tsubo
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Re: Vos thés favoris

Message par Tsubo » 07 Mars 2021, 10:28

Sylvie a écrit :(j'ai cherché sans succès si un sujet similaire avait déjà été créé)
Déjà pas mal de réponses à la racine de ce sujet ... après, comme pas mal de temps à coulé sous les ponts, les réponses sont/seraient peut être très différentes aujourd'hui :lol:

Kissaki
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Re: 5 thés sur une île déserte

Message par Kissaki » 07 Mars 2021, 10:38

J'ai aussi l'impression que tenter toujours de faire des "top" n'amène qu'à s'enfermer dans l'idée de l'immuable or on découvre toujours de nouvelles choses.

Aussi, on parle déjà beaucoup sur les sujets du thé du jour de ce que l'on apprécie ou pas, ça donne déjà pas mal d'idées.




Otto Didakt
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Re: 5 thés sur une île déserte

Message par Otto Didakt » 07 Mars 2021, 10:49

Assez d'accord avec ça. A la limite, lister les thés qui nous ont vraiment marqués... Mais là encore, rien n'est figé : tellement de paramètres autres que le thé lui-même entrent en ligne de compte...

Sylvie
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Re: 5 thés sur une île déserte

Message par Sylvie » 07 Mars 2021, 12:23

L'idée n'est pas l’immuable dans le style "les 5 derniers thés avant de mourir sur une île déserte hein" ^^
rien de renfermer/restreindre ou encore figé.

L'idée est juste au milieu de la multitude de thés testés, des découvertes etc. ceux sur lesquels on apprécie revenir.

Pour ma part, j'essaie de tester et découvrir plein de thés différents en ce moment.

Mais je sais que j'aurais toujours dans un coin à portée de main

1- un thé noir bien parfumé dans le style Yuchi Wild Mountain Black Tea de TTC
2- un oriental beauty
3- un gaba moyennement torréfié

SucreJog
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Re: 5 thés sur une île déserte

Message par SucreJog » 08 Mars 2021, 13:59

L'idée est drôle, je me lance :happy:
Plutôt de lister les meilleurs thés que j'ai jamais bu, je vais plutôt faire une liste de thés que j'ai bien/beaucoup aimé et gouté et/ou regouté assez récemment.

-Puerh Dan Zhu 2019 Hojo n°3 parce que c'est exactement tout ce que j'aime dans un puerh.
-Thé vert sauvage de RMJ qui est vraiment dans un profil de thé vert chinois qui me plait, bien équilibré, assez robuste.
-Baozhong d'hiver 2020 Kancha dont j'ai adoré la finesse, la délicatesse.
-Sencha 2020 de TdJ Honyama, tamakawa, Tôbettô. C'est un sencha très cher, mais que j'aime toujours autant. Un équilibre parfait, tout ce qu'il faut là où il faut, avec un bon parfum de yabukita très reconnaissable.
-Yancha Shui Xian 1990 EoT

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