Petit jeu de dégustation

[Étienne]

Et voilà fini ! Merci aux participants.

Avec le recul je me dis que la règle était trop compliquée, j'aurais dû me contenter d'un verbe de liaison/relation, ce fut plus réaliste.

Maître Leaf, je vous rend la main.

[Leaf]

Y'a pas de souci, hein ! On peut aussi refaire le même truc, mais avec des directives plus claires peut-être pour chaque famille de thé... enfin on en reparlera.

Si quelqu'un veut reprendre la main pour le prochain round, j'attends vos MP !

[JMB]

Mouais

Trop compliqué pour moi

[InstantThe]

Pareil pour moi ....

[Leaf]

Trop compliqué comme "vous voulez pas lancer le truc" ou vis-à-vis du dernier round ?

[InstantThe]

Pour moi les regles mais bon c est pas grave belle initiative

[Leaf]

Pourtant t'avais fait une superbe présentation bien dans les règles au premier round, c'est étonnant d'ailleurs que tu n'aies pas participé

[Sébastien]

ce petit jeu est tombé pile pendant mes vacances, et depuis j'avoue que je n'ai pas pris le temps de tout relire donc moi non plus je n'ai pas vraiment compris.

promis je m'y mets dès que j'ai 5 minutes

[Étienne]

C'est pas grave, de tout façon c'est fait pour que les règles tournent assez rapidement (Leaf tablait sur tous les 15 jours à peu près).

[Étienne]

C'est pas grave, de tout façon c'est fait pour que les règles/sessions tournent assez rapidement (Leaf tablait sur tous les 15 jours à peu près).

[linh]

Troisième tour du petit jeu de dégustation.

Cette fois-ci, vous choisissez deux thés et faites un compte-rendu de dégustation des deux pour mettre en valeur leurs similitudes / différences, forces et faiblesses, etc.

Vous pouvez comparer tous les aspects que vous souhaitez (feuilles, couleurs, arômes, toucher, goût, etc.), en ayant quand même en tête le glossaire de Philippe pour vous aider (et les lecteurs aussi du coup).

La dégustation peut être faite en parallèle (vous goutez un thé puis l'autre juste après) ou l'un après l'autre (vous buvez un thé jusqu'à épuisement des feuilles puis vous passez au suivant).

Les thés choisis sont libres mais il serait intéréssant qu'ils aient quand même un petit lien (inutile de comparer un Darjeeling et un sencha ). Quelques exemples de comparaison possible :

• Thé "normal" vs torréfié / vielli
• Même Puerh de différentes années
• Wulongs roulés (Alishan, Da yu lin, Dong ding, etc.)
• Sencha de Chine vs sencha du Japon
• Dan cong d'arbres différents
• Thé de saisons différentes (printemps, automne)
• Sencha de même origine, cultivars différents
• Même thé de fournisseurs différents
• etc.

Si vous pouvez mettre un lien vers votre dégustation dans ce post, ce serait top (même si on devrait arriver à le retrouver).

L'échantillon mis en jeu est un Shu Ya (bourgeons fermentés) de 2010.

Fin de ce round : 15 avril 2014.

Participants :

• Patrick : Panyong d'or VS ZSXZ
• MMM : Roger vs Mi Lan Xiang
• Niva : Aiguilles d'Argent Mariage Frères vs thé blanc Jardins d'Arômes à Thionville
• Patrick : Milky Oolong de Jérôme et Jean-Jacques
• Linh : Oolong de Jeff vs Oolong torréfié de Walter

[Leaf]

Super !

Au passage, je tiens à mentionner que les gens qui ont remporté des échantillons les auront tôt ou tard dans leur boite aux lettres, seulement en ce moment je suis tellement serrée côté monnaie que j'ai du mal à faire mon épicerie, donc... L'avantage, c'est qu'en les accumulant, vous aurez de plus gros paquets.

Désolée à tous, donc.

[Niva]

Pas de souci Leaf, ne te tracasse pas de ça

Chouette thème Linh! Je vais faire chauffer le hohin ce week-end, j'ai reçu tout un lot de Wulongs

[Étienne]

Super linh

[Leaf]

Au fait, j'en profite au passage pour rappeler que pour être éligibles à recevoir un échantillon, il faut :

- Au moins une photo
- Un compte-rendu détaillé d'une centaine de mots ou plus, fait de phrases et non pas uniquement de mots-clef. Si votre paragraphe fait 90 mots je m'en tamponne, s'il en fait 50 je vous demande un petit effort supplémentaire.
- L'utilisation de termes précis moins utilisés, que l'on trouve dans le glossaire de Philippe et d'autres liens mentionnés sur la première page.