Votre photo du jour

[David]

feuille de camphrier ?

[Sébastien]

Gagné !

[David]

tu les colles dans tes emballages de galette pour les revendre après ?

[ooericoo]

Hmm... Dan Cong ?

Non c'est un meng ding huang ya. ...
Un thé jaune. .....pour une première ...
C'est bien différent des thés vert .....il faut oublier le côté verdure. ... plutôt rester sur note grillé ou fruit sec....
En résumé c'est bon
un défaut pas trop endurants. A moins que cela vienne de moi....

[Fabien]

Hmm... Dan Cong ?

Non c'est un meng ding huang ya. ...
Un thé jaune. .....pour une première ...
C'est bien différent des thés vert .....il faut oublier le côté verdure. ... plutôt rester sur note grillé ou fruit sec....
En résumé c'est bon
un défaut pas trop endurants. A moins que cela vienne de moi....

Meng ding huang ya? J'ai un sérieux doute sur ce coup-là
Si on parle bien du même type de thé jaune, ce ne sont que des bourgeons de petite taille, parfois duveteux (et pas de longues feuilles torsadées), plutôt verts-jaunes assez pales (et pas des feuilles ressemblant à un wulong pour la couleur).
Pour moi, tu t'es trompé de thé ou de photo (avec un wulong de Wuyi ou de Fenghuang...).
Et d'ailleurs, ce que tu décris comme goût/arômes ne colle pas trop non plus avec un thé jaune supposément très fin, plutôt herbacée, assez doux et très légèrement floral ou fruité selon l'origine...

[ooericoo]

C'est très curieux....
Je ne peux pas dire grand chose car c'est la première fois que je prend un thé jaune. ......

[David]

Un thé jaune, ça ressemble à ça normalement :

Maintenant, c'est de loin la famille de thé que je connais le moins...

[Thibauld]

En ce qui concerne l'apparence des feuilles je suis d'accord avec Fabien de manière générale mais je crois qu'il est possible d'avoir un meng ding huang ya dont les feuilles ressemblent à un Dan Cong (J'ai bien dis je crois...).

Pour le gout par contre je confirme ce que dit Fabien à 100%. Le thé jaune est très très subtil, il y a un coté végétal marqué mais moins "vert" que sur un TGY (Moi ça me rappelle le foin, l'herbe jaunie, etc...), y'a aussi des notes plus floral mais qui sont très légères (Après j'avoue que je n'ai gouté que le Jun Shan Yin Zhen et que je l'ai sans doute gouté trop tôt pour l'apprécier à sa juste valeur et déchiffrer ses subtilités )

[ooericoo]

Je confirme que mes feuilles sont assez sombre.
Après mon ressenti au niveau des parfums arômes. ...c'est la ou je pêche ou j'ai besoin de progresser il faut y mettre des ""...perso j'avais plus l'impression de boire un oolong "70%oxydé" mais tres très léger plutôt qu'un thé vert....

[Marcelline]

C'est marrant quand on cherche ce thé sur le net, on le trouve sur pas mal de site mais il ressemble bien plus à la photo de David.
Il n'y a que chez Damman qu'il ressemble à ta photo.

[ooericoo]

bien vu...
la boutique ou je l'ai acheter vend entre autres des thés Damman .
Pour le coup il faudra a l occasion que je me procure un autre thé jaune...
si vous avez des proposition de boutique sur le net je suis preneur...

[David]

fais gaffe, le vrai thé jaune, c'est dans les 2 euros de la gramme ou pas loin

[JMB]

C'est très curieux....
Je ne peux pas dire grand chose car c'est la première fois que je prend un thé jaune. ......

Un magasin à Tassin ? Il est bien ?

[ooericoo]

Tout depend se que tu recherche. ....
c'est assez classique après je suis pas assez connaisseur j'avais bien aimé quelques darjeeling. ...
La personne est sympa elle renseigne bien
...et puis le point fort de la boutique c'est simple sans fioritures. ..et aussi tu peux déguster les thés sur place. ...
C'est une boutique ou je sais que je ne vais pas trouvé les meilleurs thés du monde ou dernier grand cru introuvable mais on si sent bien et j'aime m'y arrêté de temps en temps. C'est difficile d'expliquer cela Si t'es sur lyon tu peux y aller faire un tour. ...

[JMB]

C'est difficile d'expliquer cela Si t'es sur lyon tu peux y aller faire un tour. ...

Il faudra que j'y passe en sortant du boulot.