Votre Puerh du jour

[Gaiwawan]

J'ai arrêté ma lecture. Et j'ai hâte de goûter !!!

[Luk Zijeko]

Zi Juan, Yiwu 2013 (HB)

[Lionel]

Super beau !
HB ?

[Luk Zijeko]

C'est l'Heure Bleue à Bruxelles.

[Gaiwawan]

Ce soir je découvre le 2008 Fangmingyuan Bama. C'est la 3eme et dernière Fangmingyuan de TE que je goûte. Je la mets sous la 2013 Nannuo mais ça reste vraiment un beau produit. J'aurais aimé le découvrir plus jeune. 15ans plus tard il a toujours une belle vigueur végétale mais une douceur camphrée prend le dessus.
On peut raler que TE vend les galettes de Fangmingyuan bien plus chères que ce qu'il pouvait se trouver il y a quelques temps mais ça reste un excellent rapport qualité/prix.

[SucreJog]

1990's loose leaf raw puerh de EoT

Un thé simple, réconfortant, facile à boire. Il a tout ce qu'on aime d'un thé au stockage assez humique mais avec une belle pureté.
Je n'ai pas résisté pour utiliser ma dernière acquisition dont je suis fan, je pensais la réserver aux yancha mais elle s'est montrée très à l'aise sur ce thé

[Sébastien]

superbe !
le bateau à thé, il vient d'où ?

[SucreJog]

le bateau à thé, il vient d'où ?

David Louveau... Cuisson Namban de ces dernières années suédoises

[Gaiwawan]

Et c'est quoi la cuisson namban ?

[SucreJog]

Et c'est quoi la cuisson namban ?

Je crois que c'est un type de cuisson, plutôt basse/moyenne température d'argile ferreuse avec réduction d'oxygène.
Il faudrait demander à un spécialiste pour davantage de détails...

[Elise]

Nanban (ou Namban) 南蛮, littéralement « barbares du Sud », est un terme d’origine chinoise qui désignait les populations d’Asie du Sud et du Sud-Est (et toutes leurs productions pouvaient êtres qualifiées de nanban)

Au Japon, le sens du mot évolue et désigne les Européens (étant donné que leurs navires arrivent par le Sud et que leurs manières sont considérées comme grossières par les japonais) lorsque ceux-ci arrivent dans l'archipel à partir de 1543 de plusieurs origines (Portugal, Espagne, puis Pays-Bas et Angleterre).

Aujourd’hui le terme Nanban peut-être employé pour dire « étranger », « pittoresque », ou encore « rustique » ou « grossier ». Si on cherche sur internet « céramique nanban » on trouve aussi bien du style mishima aux racines coréennes, des pièces hautement décorées représentant des étrangers dans le décor ou des copies de pièces Chinoises/japonaises faites à l’étranger, ou encore des poteries non émaillées et à l’aspect rustique.

Il faudrait préciser avec David Louveau ce qu’il entend par la cuisson qu’il appelle Nanban, mais on pourrait dire que c’est une pièce issue d’une cuisson qui est un peu différente de ce qu’il fait d’habitude, c’est une interprétation de ma part bien évidemment

[Sébastien]

j'avais assisté à une cuisson "nanban" de David quand il était à la Borne : https://vacuithe.blogspot.com/2013/03/nanban-firing.html
j'avais compris que Nanban c'était avec injection d'eau dans le four :

"Le four est tellement chaud que les molécules d'eau "éclatent" (l'hydrogène et l'oxygène se séparent). C'est ce phénomène qui est à l'origine de l'effet "Nanban" sur les pièces"

La cuisson est réussie si obtention d'une couleur rouge.

le yunomi ci-dessous est issu de cette cuisson :

[treeman]

Le San Zhu de Kancha dont je suis très fan.
Association de trois vieux arbres multi centenaires (rien que ça) qui nous offre une thé super structuré. Il coule tout seul et offre des parfums de fruits sur un très bel aftertaste. Un thé qui évidement est super propre et délivre une très belle énergie comme la belle couleur de sa liqueur.
Je ne pourrais boire que ça en fait, ça m'irait très bien. J'ai hâte de voir comment il va évoluer.

[treeman]

Dégustation tout en douceur du Gao Shan Zhai de Kancha que j'aime beaucoup. Arbre unique, mineral, bien vertical avec de superbes retours de fruits.

[sagara-kun]

Une vraie douceur ce dégage de ces deux photos, c'est très apaisant.

Si ce n'est pas indiscret, en quel bois est ta table ? (ou plateau, ou planche, ou ... tissu ?)