Votre Thé japonais du jour

SucreJog
Avatar de l’utilisateur
Samouraï
Samouraï
Message(s) : 2463
Inscription : 18 May. 2018
Localisation : Nantes

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par SucreJog » 24 Juillet 2021, 19:05

Merci pour vos compliments, c'est un plaisir de photographier.

Sébastien a écrit :T'as transformé ton salon en studio photo ma parole !
Le fond noir, le reflet , la lumière, pfff


Et bien en fait je n'ai plus ma table en bois, je l'ai remplacée par une vieille table laquée noire. En photo ça contraste bien avec le teaware.
Je n'utilise ni fond, ni lumière artificielle... Souvent un filtre polarisant pour ajuster les reflets et homogénéiser la lumière mais c'est tout.

Erick
Avatar de l’utilisateur
Ninja
Ninja
Message(s) : 1032
Inscription : 17 Jan. 2016

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Erick » 25 Juillet 2021, 09:59

Du coup tout le regard se concentre sur ce très bel ensemble :wub:

SucreJog
Avatar de l’utilisateur
Samouraï
Samouraï
Message(s) : 2463
Inscription : 18 May. 2018
Localisation : Nantes

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par SucreJog » 01 Août 2021, 22:09

Nouveau magnifique petit kyusu (Shudei?) avec effets "Yohen".
Sa fait partie des dernières pièces réalisées par Benoit Lamy (Kamagami)
L'intérieur est bien rouge tandis que l'extérieur va du rouge au brun.
Très belle verse finesse et belle verse.
Je ne sais pas d'où vient cette terre en revanche, qui imite bien de shudei de Tokoname. Il me semble que Kamagami ne fait des théières qu'avec des terres prélevées dans la nature.
Avec le Sencha Yamakai de Tamakawa de TdJ, miam :mrgreen:

_DSC2548.jpg
_DSC2550.jpg
_DSC2563.jpg

Marcelline
Avatar de l’utilisateur
Bourgeon Miraculeux
Bourgeon Miraculeux
Message(s) : 6030
Inscription : 04 Sep. 2013
Localisation : Ardèche

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Marcelline » 01 Août 2021, 22:12

:wub:

kamagami
Avatar de l’utilisateur
Postulant
Postulant
 
Message(s) : 36
Inscription : 22 Sep. 2020

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par kamagami » 03 Août 2021, 11:59

Je ne sais pas d'où vient cette terre en revanche, qui imite bien de shudei de Tokoname. Il me semble que Kamagami ne fait des théières qu'avec des terres prélevées dans la nature.


@sucrejog, petite précision, c'est du grès de Noron, fabriqué en Normandie, il a une plasticité qui me permet une certaine finesse. Les argiles récoltées dans la nature sont moins dociles :huhuhu:

Lionel
Avatar de l’utilisateur
Vénérable Maocha
Vénérable Maocha
 
Message(s) : 9475
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : France, St Malo de Phily (35)

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 03 Août 2021, 16:34

@SucreJog : très bel ensemble !
@Kamagami : félicitations !
le vide, c'est la base

Axel
Avatar de l’utilisateur
Disciple
Disciple
Message(s) : 290
Inscription : 11 Jun. 2018
Localisation : Gard

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Axel » 03 Août 2021, 18:05

Sencha d'umegashima, Nyûjima Yabukita.
IMG_20210803_185401.jpg

IMG_20210803_185425.jpg

IMG_20210803_185441.jpg
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.

Luk Zijeko
Avatar de l’utilisateur
Samouraï
Samouraï
Message(s) : 2196
Inscription : 08 Apr. 2016

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Luk Zijeko » 04 Août 2021, 10:27

C'est beau tout ça, j'ai hâte de recevoir ma commande pour goûter ce thé.

SucreJog
Avatar de l’utilisateur
Samouraï
Samouraï
Message(s) : 2463
Inscription : 18 May. 2018
Localisation : Nantes

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par SucreJog » 04 Août 2021, 10:43

Oui les photos donnent envie! Bravo.

Axel
Avatar de l’utilisateur
Disciple
Disciple
Message(s) : 290
Inscription : 11 Jun. 2018
Localisation : Gard

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Axel » 04 Août 2021, 12:20

SucreJog a écrit :Oui les photos donnent envie! Bravo.

Merci, mais elles ont pas ton niveau ;)
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.

Luk Zijeko
Avatar de l’utilisateur
Samouraï
Samouraï
Message(s) : 2196
Inscription : 08 Apr. 2016

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Luk Zijeko » 13 Août 2021, 23:16

Un sencha Sayama-kaori 2020, la routine :huhuhu: , en attendant les thés verts japonais de cette année. Cela fait des mois que j'essaie de finir mon stock de thés verts japonais, il reste trois sachets d'Hiruma et ce sera fait.
SAYAMA-kaori-2020.jpg

Akala
Avatar de l’utilisateur
Samouraï
Samouraï
Message(s) : 2335
Inscription : 06 Mar. 2015
Localisation : Bratwurstländ

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Akala » 14 Août 2021, 15:01

Ouverture d'un nouveau paquet, Yamakai de Hon.Yama, Tamakawa, de TdJ :bounce:

IMG_3839.JPG

IMG_3842.JPG

IMG_3847.JPG

IMG_3851.JPG

IMG_3853.JPG


:defaille:

Absolument superbe :bave:
Le nez dans le sachet donne un parfum riche, marqué par la gaufrette à la framboise si typique du Yamakai.
La liqueur est un régal, soyeuse, une belle évolution du fruit vers un coté plus végétal et unami. C'est riche, c'est "profond", la longueur en bouche est impressionnante.
Absolument sans faute pour moi, pour sûr le prix le met dans une gamme assez haute, mais je le trouve franchement impressionnant. Je vais devoir me faire violence pour pas descendre les 50g trop vite :huhuhu:

Lionel
Avatar de l’utilisateur
Vénérable Maocha
Vénérable Maocha
 
Message(s) : 9475
Inscription : 02 Mar. 2013
Localisation : France, St Malo de Phily (35)

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Lionel » 14 Août 2021, 16:51

Il est vraiment vraiment au-dessus du Yamakai de Takayama ?
le vide, c'est la base

SucreJog
Avatar de l’utilisateur
Samouraï
Samouraï
Message(s) : 2463
Inscription : 18 May. 2018
Localisation : Nantes

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par SucreJog » 14 Août 2021, 18:07

Lionel a écrit :Il est vraiment vraiment au-dessus du Yamakai de Takayama ?
Moi oui en tout cas.

Akala
Avatar de l’utilisateur
Samouraï
Samouraï
Message(s) : 2335
Inscription : 06 Mar. 2015
Localisation : Bratwurstländ

Re: Votre Thé japonais du jour

Message par Akala » 14 Août 2021, 19:48

Lionel a écrit :Il est vraiment vraiment au-dessus du Yamakai de Takayama ?


Tout autant que j'aime vraiment beaucoup de Takayama, je dirais oui également. C'est difficile de justifier, peut-être que SucreJog serait mieux capable d'expliquer que moi, mais globalement je le trouve plus riche, plus complexe, mieux travaillé. Le Takayama a un un peu un coté rustique (ce qui n'est pas forcément négatif), celui-ci a je trouve plus de finesse et de profondeur.

L'évolution est très différente par contre, là où le Takayama gagne en puissance au fur et à mesure des infusions (je trouve), le Tamakawa va plutôt gagner en profondeur, pas vraiment douceur (un peu) mais presque, je sais pas comment expliquer :mouais:

PrécédentSuivant