Galerie des acquisitions

[Tsubo]

Les shoraku sasaki que tu mets en lien ne contiennent pas de plomb, mais est-ce le cas pour toute la production shoraku sasaki ? ( j'en ai 2 )

Non, ce n'est à priori pas le cas, d'où la stipulation "lead free" sur ce genre de produits.

Maintenant, le raku peut être considéré comme sûr quand on l'utilise pour le matcha, qui est non acide et normalement bu quasi immédiatement après avoir été fouetté ... de la même manière, s'il est "trempé" dans l'eau avant utilisation et suffisamment longtemps pour "s'imbiber" puis rincé et séché en surface, il y aura aussi moins d'échanges entre le bol et le matcha, du moins en théorie ...

[Tsubo]

Tsubo, comment as-tu identifié la présence de plomb ?

Parce que cela fait partie intégrante de la composition de la glaçure ... même après 1980 ... et c'est valable pour le Ohi-yaki également ...

[HigeNoodle]

Je suis passé voir David Louveau à Saint Sulpice ce matin, et si tout ce qu'il présentait était franchement magnifique cette tasse m'a interpellé de loin et j'ai craqué.

Bon j'sais toujours pas prendre une photo correcte par contre.

Envoyé de mon M2011K2G en utilisant Tapatalk

[Sébastien]

Belle prise !

[Erick]

[Tsubo]

L'oribe, plus récent ( je dirais années 40... ) avec une très belle signature.

Cela dit "fait par Shungyo"

Le premier Kato Shungyo (? - 1808) dirigeait un four pour le clan Owari. C'est donc un potier de Seto qui fonde une lignée qui s'arrête à la 7ème génération.

A priori, le dernier de la lignée signe avec une signature manuscrite simple, sans sceau. Cela devrait être l'oeuvre du 5ème (dates : ?) ou du 6ème Kato Shungyo (1862-1935). A priori, cela semble être le travail du 5ème Kato Shungyo, donc une production de l'époque Meiji car il serait mort en 1915 ...

[Erick]

Je te remercie infiniment pour ces précieuses informations Tsubo C'est presque une enquête. J'ai tout noté sur sa fiche d'identification.
Quelle belle signature tout-de-même !!! Il est donc plus ancien que ce que je pensais, c'est une bonne nouvelle.

[SucreJog]

Nouveau petit chawan acquis lors de Saint Sulpice auprès de David Louveau également :

Il parait petit en photo mais ne l'est pas tant que ça. Je trouve qu'il a un petit "feeling" karatsu
Hâte de l'utiliser pour un matcha

[Lionel]

Quelles dimensions ?

[SucreJog]

10 x 6,5 cm
Il y avait des grands chawans mais je trouvais celui-ci plus beau

[David]

J’adore ces sachets ^^

[Lionel]

C'est le pack Kancha ?

[SucreJog]

Oui!

[Théokineko]

Le Baozhong est top !
Je n’ai pas encore essayé le reste…

[David]

je n'ai testé que le modern dong ding et il est excellent !