Votre Infusion du jour...

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par David » 24 Février 2021, 14:53

Et moi en herbes sauvages infusables !

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par Chagoï » 25 Février 2021, 20:47

C'est bientôt la bonne époque pour la cueillette :tdrunk:

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par David » 25 Février 2021, 21:44

Je viens de faire ma cueillette chez Kancha en attendant que ce qu’il y a dans mon jardin repousse. ;)

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par Tsubo » 26 Février 2021, 11:16

Justement, je viens de goûter un échantillon de Sideritis Scardica de chez Kancha ... pas mauvais mais je préfère définitivement le thé aux infusions :lol:

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par Théokineko » 26 Février 2021, 12:35

Je me demande s’il existent d’autres plantes sur lesquels on fait autant de variation de mode de fabrication que le thé ? J’imagine que nom mais cela aurait peut être été intéressant d’avoir une plante transformée comme un oolong par exemple.

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par David » 26 Février 2021, 12:37

Les infusions, c'est mieux en mélangeant plusieurs herbes je trouve. J'ai adoré le clandestina !!

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par treeman » 13 Mars 2021, 00:20

Sannen Bancha du soir, tard.

Sannen Bancha_.jpg


en écoutant la musique de Submarine par Alex Turner des Arctic Monkeys.



Quand le sommeil ne semble pas être pour tout de suite,
la chaleur d'une tasse et de la musique.

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par David » 16 Juin 2021, 11:10

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C’est le jour de la récolte du tilleul !

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par Blossom » 16 Juin 2021, 13:22

:bave:
In case of doubt, boil it out

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par Akala » 30 Août 2021, 18:04

Je me lance dans la dégustation des infusions Kancha :bounce:

Testé le Sideritis Scardica en fin d'aprem, dosé un peu à l'arrache je n'étais pas sur de comment le faire (2 "branches" , ~200ml, eau bouillante, 5min).

Et... ba c'est étonnamment sympa ! Je m'attendais à quelque chose qui "sent la plante", mais ça a un gout assez original, un peu sucré, difficile à décrire :mouais: J'aime bien, avec les soirées qui se rafraichissent ça devrait être sympa :mrgreen:

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par Akala » 26 Septembre 2021, 18:35

Autre infusion de Kancha, Dictame du Taygète, c'est super bon :bave: Citronné, un poil sucré, vraiment très très sympa j'aime beaucoup !

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par Luk Zijeko » 26 Septembre 2021, 19:53

1g pour 150ml peut suffire pour faire de nombreuses infusions à base de plante. C'est le cas avec les mélanges of herbs and flowers de PcT. Je vois qu'une version 4 existe. Et si la taxe douanière devient inévitable quand on commande en Angleterre, je vais filer chez Kancha pour tester les infusions.

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Re: Votre Infusion du jour...

Message par treeman » 29 Octobre 2021, 20:44

Citronnelle du soir de chez Kancha.
C'est tellement agréable.

Citronelle-3.jpg




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Re: Votre Infusion du jour...

Message par Olivier76 » 03 Février 2022, 14:32

Ma mère ma ramener ces différent(e)s thés/Infusions de Marrakech. J’ai réussi à identifié le premier qui est un thé berbère, mais pour les 2 autres le mystère reste entier.
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Re: Votre Infusion du jour...

Message par David » 23 Avril 2022, 12:39

La belle saison de l’aubépine…


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