Le gaiwan

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Re: Le gaiwan

Message par Kissaki » 11 Mars 2020, 11:25

C'est beaucoup d'inventivité pour pas grand chose au final... c'est sidérant :lol:




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Re: Le gaiwan

Message par Niva » 11 Mars 2020, 11:33

J’hallucine :dizzy: :mdr:
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Le gaiwan

Message par Sébastien » 11 Mars 2020, 11:45

non mais je pense que c'est juste une blague hein ^^
à moins que ... :mouais: mais dans ce cas pourquoi ne pas utiliser une théière hein...
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Re: Le gaiwan

Message par Kissaki » 11 Mars 2020, 11:58

Bin la théière elle sera pas aussi inutilement compliqué voyons :loool:




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Re: Le gaiwan

Message par JMB » 11 Mars 2020, 12:26

La prochaine étape serait le robot qui remplacera la main humaine. Attention à la casse !
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Re: Le gaiwan

Message par Kissaki » 11 Mars 2020, 12:30

Je pense que ça doit déjà être dans les tuyaux...




Nathalie
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Re: Le gaiwan

Message par Nathalie » 10 Mars 2021, 21:30

Je commande plein de thés mais pour l'instant, je n'ai rien pour faire infuser et c'est la misère....
Je cherche donc :
- un gaiwan en porcelaine,
- un pichet (en verre ou en porcelaine),
- des tasses en porcelaine

Que le tout soit polyvalent (c'est peut-être en contradiction avec tout ce qui s'est dit avant dans ce post mais disons que je débute et je ne veux pas trop m'éparpiller). Et aussi, je suis une femme mais j'ai de grandes mains.
Quelle contenance pour le gaiwan me conseillez vous ? 100 ml est-il ce qu'il y a de plus polyvalent ?

J'ai vu dans cette contenance ce gaiwan :
https://www.taiwanteacrafts.com/product/elegant-classic-gaiwan/?v=11aedd0e4327
qu'en pensez-vous ?

Ensuite pour aller avec je pensais prendre ces tasses https://www.taiwanteacrafts.com/product/classic-tea-cup/?v=11aedd0e4327

Par contre pour le pichet, j'hésite entre le verre et la porcelaine, je me dis que le verre permet d'admirer la couleur du thé différemment (et je trouve ça plus joli) mais j'ai peur qu'il garde moins la chaleur que la porcelaine.
Et pour la contenance j'ai vu Akira verser des infusions flash les unes après les autres dans un pichet bien plus grand que l'ustensile où il infusait les feuilles, donc je me dis que peut être un grand pichet est plus recommandé ? Quel matériau et contenance prendriez vous ?

Voici les modèles verre et porcelaine qui me font de l'oeil :
https://www.taiwanteacrafts.com/product/classic-smaller-tea-pitcher/?v=11aedd0e4327 (existe en plus grand)
ou
https://www.taiwanteacrafts.com/product/classic-glass-tea-pitchers-320-and-380-ml/?attribute_pa_volume=320-ml&v=11aedd0e4327 là aussi deux tailles existent

Merci d'avance pour vos réponses (oui j'ai l'art du chipotage !) ;)

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Re: Le gaiwan

Message par Sylvie » 10 Mars 2021, 21:34

Nathalie,

Aucun de tes liens ne fonctionne pour moi ....
As-tu mis les : [url]lien[/url] ?

EDIT


ah voilà je vois tes liens :)

sinon ...


Je ne sais pas si ce "set" en Gaiwan (120 ml) + tasses pourrait correspondre à tes attentes ? Simple , élégant en blanc ?

https://www.taiwanteacrafts.com/product/elegant-travel-gaiwan-tea-set-120-ml/?v=d3dcf429c679

Ici set de 100ml + tasses + pichet
https://www.taiwanteacrafts.com/product/classic-gaiwan-with-calla-pitcher-and-tall-tasting-cup-set/?v=d3dcf429c679

ici pichets en verre
https://www.taiwanteacrafts.com/product/classic-glass-tea-pitchers-320-and-380-ml/?v=d3dcf429c679

Set complet en verre
https://www.taiwanteacrafts.com/product/larger-glass-gongfu-teapot-with-classic-pitcher-and-tulip-dual-wall-cup-set/?v=d3dcf429c679

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Re: Le gaiwan

Message par Nathalie » 10 Mars 2021, 21:55

Merci Sylvie mais ce ne sont pas ces liens sauf celui pour le pichet en verre, j'ai en effet tout corrigé, je me permets de remettre le post corrigé ci dessous :

Nathalie a écrit :Je commande plein de thés mais pour l'instant, je n'ai rien pour faire infuser et c'est la misère....
Je cherche donc :
- un gaiwan en porcelaine,
- un pichet (en verre ou en porcelaine),
- des tasses en porcelaine

Que le tout soit polyvalent (c'est peut-être en contradiction avec tout ce qui s'est dit avant dans ce post mais disons que je débute et je ne veux pas trop m'éparpiller). Et aussi, je suis une femme mais j'ai de grandes mains.
Quelle contenance pour le gaiwan me conseillez vous ? 100 ml est-il ce qu'il y a de plus polyvalent ?

J'ai vu dans cette contenance ce gaiwan :
https://www.taiwanteacrafts.com/product/elegant-classic-gaiwan/?v=11aedd0e4327
qu'en pensez-vous ?

Ensuite pour aller avec je pensais prendre ces tasses https://www.taiwanteacrafts.com/product/classic-tea-cup/?v=11aedd0e4327

Par contre pour le pichet, j'hésite entre le verre et la porcelaine, je me dis que le verre permet d'admirer la couleur du thé différemment (et je trouve ça plus joli) mais j'ai peur qu'il garde moins la chaleur que la porcelaine.
Et pour la contenance j'ai vu Akira verser des infusions flash les unes après les autres dans un pichet bien plus grand que l'ustensile où il infusait les feuilles, donc je me dis que peut être un grand pichet est plus recommandé ? Quel matériau et contenance prendriez vous ?

Voici les modèles verre et porcelaine qui me font de l'oeil :
https://www.taiwanteacrafts.com/product/classic-smaller-tea-pitcher/?v=11aedd0e4327 (existe en plus grand)
ou
https://www.taiwanteacrafts.com/product/classic-glass-tea-pitchers-320-and-380-ml/?attribute_pa_volume=320-ml&v=11aedd0e4327 là aussi deux tailles existent

Merci d'avance pour vos réponses (oui j'ai l'art du chipotage !) ;)

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Re: Le gaiwan

Message par Sébastien » 10 Mars 2021, 23:34

C'est parfait. Gaiwan 100ml c'est l'idéal, le pichet et la petite tasse assortie, le tout en porcelaine, rien à redire. Avec ça tu peux infuser dans d'excellentes conditions quasiment n'importe quel thé. Seuls les sencha tres fragmentés seront difficiles à faire là dedans.
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Re: Le gaiwan

Message par matière grisonnante » 11 Mars 2021, 09:40

Sébastien a écrit :Seuls les sencha très fragmentés seront difficiles à faire là dedans.
Eux sont difficiles à faire quel que soit l'instrument.

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Re: Le gaiwan

Message par Sébastien » 11 Mars 2021, 09:44

c'est vrai, ça m'arrive de galérer même avec des kyusu pourvus de très bons filtres.
dans les cas les plus difficiles, un kyusu de forme haute (et avec un bon filtre) donne les meilleurs résultats en terme de verse.
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Re: Le gaiwan

Message par Tsubo » 11 Mars 2021, 10:38

Sébastien a écrit :dans les cas les plus difficiles, un kyusu de forme haute (et avec un bon filtre) donne les meilleurs résultats en terme de verse.

:+1: et pas rempli à ras bord :mrgreen:

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Re: Le gaiwan

Message par Alphonse Ladudu » 11 Mars 2021, 12:34

Sur Etsy il y a aussi beaucoup de gaiwans basiques et de sets avec tasses, verseuses etc...

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Re: Le gaiwan

Message par Nathalie » 11 Mars 2021, 18:00

Et pour le pichet ? Avez-vous une préférence entre le verre et la porcelaine ?
Et surtout pour un gaiwan de 100ml et des tasses de 80ml, pour une voire deux personnes, vaut il mieux prendre un pichet de 200ml ? 320 ml ? 380 ml ? Aussi pouvez vous me dire comment s utilise le pichet ? Merci de vos réponses...

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