Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Chagoï » 30 Août 2020, 19:52

Pour remplir 800ml il faut je pense une tetsubin d'environ 1,6L, fouille les posts ;) dépasse pas les 2/3 du bec de verse...
Soit tu charge une 1,6L pour 0,8L une fois (chauffe plus longue).
Si tetsubin de 0.8L tu charge une deuxième fois en session 2 x 0,4L.
etc.

Cela dépend de la forme aussi ma 1L charge plus de 0,6L

Nam
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Nam » 01 Septembre 2020, 19:14

J'ai posé quelques questions à la boutique et elle m'a répondu qu'il ne fallait pas faire bouillir plus de deux fois le volume de la théière utilisé car sinon le temps d'utiliser l'eau elle prend un goût métallique.
Est ce quelque chose de commun ? L'eau prend vraiment un goût métallique ?

Elise
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Elise » 01 Septembre 2020, 19:32

Si c’est une tetsubin de qualité, le goût et la texture donnés à l’eau sont plutôt des éléments recherchés... mais chacun ses goûts.

Tsubo
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Tsubo » 01 Septembre 2020, 20:32

Drôle de réponse de la boutique ... Le simple fait de mettre l'eau en contact le temps de la chauffe suffit déjà à en modifier le goût en général :mouais:

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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Erick » 02 Septembre 2020, 14:08

La seconde tetsubin, bien vintage, est enfin arrivée après 2 mois de pédalo :happy:

Belle surface Hada
Circa années 30-40
Diamètre 15 cm sans le bec, et 9 cm de hauteur sans le couvercle
Elle ne demande plus qu'à se remettre au travail :happy:

IMG_7010web.jpg
IMG_7011web.jpg
IMG_7006web.jpg

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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Sébastien » 02 Septembre 2020, 14:26

très jolie !
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Niva » 02 Septembre 2020, 15:15

Très belle, j’aime beaucoup cette forme!
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."

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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Elise » 02 Septembre 2020, 15:22

:wub:

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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par David » 02 Septembre 2020, 16:06

très jolie !!

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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Kyara » 02 Septembre 2020, 18:05

Superbe :wub:
Félicitations! :thup:
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Nam » 02 Septembre 2020, 21:09

Erick elle est vraiment très belle ! J'aime beaucoup la texture/surface :)

Merci Tsubo et Elise pour vos réponses. Je continue mes recherches et @Chagoi m'avait conseillé de demander des photos de l'intérieur avant d'acheter mais je ne sais pas trop quoi regarder....
En plus elles ne sont pas de super qualité
022_JD-28.jpg
022_JD-31.jpg

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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Kyara » 02 Septembre 2020, 22:01

En super qualité, dans une boutique de Bruxelles:
https://www.7etasse.com/fr/produit=bouilloire-en-fonte-du-japon-nanbugata-sakura-moon&id=bouibd6999
Maintenant, le prix sera en rapport.
Après ils ont d’autres modèles, genre
https://www.7etasse.com/fr/produit=bouilloire-en-fonte-du-japon-11673&id=boui35792f
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Elise » 03 Septembre 2020, 09:54

Merci Kyara, je voulais justement poster ces liens. :thup:

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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Sébastien » 03 Septembre 2020, 09:56

ah oui la première est superbe, par contre ça doit piquer un peu question tarif...
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin

Message par Tsubo » 03 Septembre 2020, 11:18

Nam a écrit :En plus elles ne sont pas de super qualité

Non, ça va, ce sont des "nanbu tekki" basiques du coin d'Iwate ... rien d'exceptionnel, mais ça doit faire le travail ... ils n'ont par contre pas trop de choix su puerh.sk et seulement deux tailles apparemment :mouais:

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