Choisir sa théière

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Re: Choisir sa théière

Message par Axel » 13 Novembre 2021, 12:54

Hogosha je ne connais pas ton budget mais tu as celle-ci sur Tdj :
https://www.thes-du-japon.com/index.php ... ts_id=1140

Sinon moi j'ai ce modèle, qui est relativement plat, pas chère et sans poignée en forme de "trompette"

https://www.thes-du-japon.com/index.php ... cts_id=105
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Re: Choisir sa théière

Message par Luk Zijeko » 13 Novembre 2021, 12:54

Je procède ainsi de sorte à ce que le couvercle ne touche pas la surface de l'eau. Ce n'est pas à prendre au pied de la lettre. L'huile qui se dégage des feuilles remonte en surface pendant l'infusion et le couvercle d'une yixing fait une certaine épaisseur. Alors je remplis plutôt au trois quarts pour ne rien enlever de cette huile essentielle. Regarde le blog de Tsubo, tu comprendras comment est fait le couvercle et tu te feras une idée de l'épaisseur dont je parles.

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Re: Choisir sa théière

Message par Luk Zijeko » 13 Novembre 2021, 12:56


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Re: Choisir sa théière

Message par Luk Zijeko » 13 Novembre 2021, 13:00


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Re: Choisir sa théière

Message par Luk Zijeko » 13 Novembre 2021, 13:03

D'autres amateurs ne s'encombrent pas de ce détail, ils remplissent et viennent parfois rajouter de l'eau par dessus la théière remplie et le couvercle fermé, pour chauffer encore mieux l'ensemble.

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Re: Choisir sa théière

Message par Luk Zijeko » 13 Novembre 2021, 13:57

Je vois que l'épaisseur du couvercle, de la yixing que tu as choisi, est bien mis en évidence. Et ça me semble plutôt un bon choix de partir la dessus avec une contenance de 90ml.

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Re: Choisir sa théière

Message par Axel » 13 Novembre 2021, 14:19

Et bien merci beaucoup pour tous tes conseils, je me doute que si David les mets en ventes c'est que ce sont de bonnes théières. :happy:
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Re: Choisir sa théière

Message par Luk Zijeko » 13 Novembre 2021, 14:50

Oui je crois aussi après c'est le choix de la terre qui peut faire une différence, j'ai une zhuni et je l'ai acheté suite à ses conseils. J'en suis très satisfait, on peut dire que la terre zhuni est de meilleure qualité encore que la hongni, mais tu pars sur une bonne base pour préparer le puerh sheng.

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Re: Choisir sa théière

Message par Luk Zijeko » 13 Novembre 2021, 14:55

https://fr.m.wikipedia.org/wiki/Argile_de_Yixing

Le blog de Tsubo est même référencé sur ce lien.

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Re: Choisir sa théière

Message par Luk Zijeko » 13 Novembre 2021, 15:16

http://www.forumdesamateursdethe.fr/vie ... ng#p137060

Petit flashback sur la yixing que j'avais choisi enfin que plusieurs amateurs avaient choisi. 140ml

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Re: Choisir sa théière

Message par Elise » 14 Novembre 2021, 07:55

@Hogosha, sazentea a toujours des kyusu plats, j’en ai un de cette boutique qui répond à tes critères je pense. Ils ont pas mal de choix…
593F771D-A164-4A2E-BAF2-C2FC326FB312.jpeg

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Re: Choisir sa théière

Message par kamagami » 14 Novembre 2021, 10:17

@Hogosha j'ai réalisé 3 kyusu plats il y a peu de temps, en mélangeant les trois on peut peut être obtenir les critères évoqués :)
Désolé pour la qualité médiocre des photos...
plat2.JPG
plat3.JPG
plat1.JPG

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Re: Choisir sa théière

Message par emmanuel » 15 Novembre 2021, 06:21

Luk Zijeko a écrit :D'autres amateurs ne s'encombrent pas de ce détail, ils remplissent et viennent parfois rajouter de l'eau par dessus la théière remplie et le couvercle fermé, pour chauffer encore mieux l'ensemble.
L'idéal selon moi étant de remplir aux 3/4 et de verser ensuite de l'eau sur la théière, en veillant à ne pas en mettre sur le bouton pour ne pas faire sortir de thé.

Verser l'eau sur la théière après fait une grosse différence. Pour s'en persuader il suffit d'en faire l'expérience en utilisant deux théières identiques (en porcelaine par exemple), l'une que l'on arrose, l'autre pas.
品茗論道

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Re: Choisir sa théière

Message par Luk Zijeko » 15 Novembre 2021, 10:49

Oui ça favorise la chauffe de la théière, ça semble logique. Je ne le fais plus, par économie, c'est pourtant parfaitement compréhensible que cela ait une efficacité.

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Re: Choisir sa théière

Message par Taïga » 22 Novembre 2021, 14:51

Bonjour à tous, je cherche une théière pour du thé noir.

Si vous avez des conseils, budjet maximum 200 euros.

J’ai retenue ce site https://www.taiwanteacrafts.com/product ... aedd0e4327

Pour moi seul 125ML

Et un peu plus quand j’ai plus d’invité.

Finalement c’est pas très cher comme matériel

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