OST 11 / vos retours : Jing Shan Mao Feng
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- Tsubo
- Kogo
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OST 11 / vos retours : Jing Shan Mao Feng
Jing Shan Mao Feng, récolte du 7 avril.
Ce thé de montagne très réputé provient de la province du Zhejiang. Cette haute qualité présente des feuilles élégantes et fines, d’un vert très tendre et de nombreux bourgeons.
Son parfum et son goût évoquent une fraicheur printanière toute jeune associée de délicates notes fleuries.
C'est à vous !
- Chagoï
- Bushi
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- Blossom
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Re: OST 11 / vos retours : Jing Shan Mao Feng
In case of doubt, boil it out
- Geoffroy86
- Disciple
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Re: OST 11 / vos retours : Jing Shan Mao Feng
Le Sejak me faisait penser à un Sencha. Ce Mao Feng me fait penser à un Sejak ! C'est typiquement mon type de thé pour démarrer la journée. Difficile d'en dire plus avant d'autres sessions.
- Geoffroy86
- Disciple
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Re: OST 11 / vos retours : Jing Shan Mao Feng
D'autres retours ?
Je l'ai infusé à la Blossom (eau très chaude avec infusions courtes) et c'est comme ça que je le préfère.
Je l'ai infusé à la Blossom (eau très chaude avec infusions courtes) et c'est comme ça que je le préfère.
- Chagoï
- Bushi
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Re: OST 11 / vos retours : Jing Shan Mao Feng
Je confirme ! après une approche un peu chaotique de ma part
- treeman
- Shōgun
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Re: OST 11 / vos retours : Jing Shan Mao Feng
De belles feuilles bigarrées. Argent au vert presque vif. On voit bien les bourgeons.
Légèrement beurré, comme une bonne brioche, vert avec de belles notes fleuries. Du Jasmin. Oui. Et très légèrement poivré.
Bien équilibré à mon sens. Très très agréable.
Je l'ai préparé avec trois refroidissement, dans 10 ml, pour 4 grammes.
Très frais, il picote en bouche assez longtemps.
Légèrement beurré, comme une bonne brioche, vert avec de belles notes fleuries. Du Jasmin. Oui. Et très légèrement poivré.
Bien équilibré à mon sens. Très très agréable.
Je l'ai préparé avec trois refroidissement, dans 10 ml, pour 4 grammes.
Très frais, il picote en bouche assez longtemps.
- Blossom
- Récolte de Printemps
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Re: OST 11 / vos retours : Jing Shan Mao Feng
Il faut que l'été dure longtemps, on a de belles photos dans toutes les sections!
In case of doubt, boil it out
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: OST 11 / vos retours : Jing Shan Mao Feng
Jing Shan Mao Feng- 2g pour 10cl - 70°- 3 infusions de 2 minutes
De belles sensations!
De belles sensations!
- treeman
- Shōgun
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- Inscription : 29 Jul. 2017
- Localisation : Brest
Re: OST 11 / vos retours : Jing Shan Mao Feng
J'ajoute ce message derrière les superbes photos de Luk,
pour dire que je suis sur les dernières infusions de ce thé.
Toujours aussi bien.
C'est fini.
pour dire que je suis sur les dernières infusions de ce thé.
Toujours aussi bien.
C'est fini.
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