Choisir sa théière
- Axel
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Re: Choisir sa théière
Hogosha je ne connais pas ton budget mais tu as celle-ci sur Tdj :
https://www.thes-du-japon.com/index.php ... ts_id=1140
Sinon moi j'ai ce modèle, qui est relativement plat, pas chère et sans poignée en forme de "trompette"
https://www.thes-du-japon.com/index.php ... cts_id=105
https://www.thes-du-japon.com/index.php ... ts_id=1140
Sinon moi j'ai ce modèle, qui est relativement plat, pas chère et sans poignée en forme de "trompette"
https://www.thes-du-japon.com/index.php ... cts_id=105
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Choisir sa théière
Je procède ainsi de sorte à ce que le couvercle ne touche pas la surface de l'eau. Ce n'est pas à prendre au pied de la lettre. L'huile qui se dégage des feuilles remonte en surface pendant l'infusion et le couvercle d'une yixing fait une certaine épaisseur. Alors je remplis plutôt au trois quarts pour ne rien enlever de cette huile essentielle. Regarde le blog de Tsubo, tu comprendras comment est fait le couvercle et tu te feras une idée de l'épaisseur dont je parles.
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Choisir sa théière
D'autres amateurs ne s'encombrent pas de ce détail, ils remplissent et viennent parfois rajouter de l'eau par dessus la théière remplie et le couvercle fermé, pour chauffer encore mieux l'ensemble.
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Choisir sa théière
Je vois que l'épaisseur du couvercle, de la yixing que tu as choisi, est bien mis en évidence. Et ça me semble plutôt un bon choix de partir la dessus avec une contenance de 90ml.
- Axel
- Disciple
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Re: Choisir sa théière
Et bien merci beaucoup pour tous tes conseils, je me doute que si David les mets en ventes c'est que ce sont de bonnes théières.
La sagesse de tout l'univers se trouve dans une tasse de thé.
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Choisir sa théière
Oui je crois aussi après c'est le choix de la terre qui peut faire une différence, j'ai une zhuni et je l'ai acheté suite à ses conseils. J'en suis très satisfait, on peut dire que la terre zhuni est de meilleure qualité encore que la hongni, mais tu pars sur une bonne base pour préparer le puerh sheng.
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Choisir sa théière
http://www.forumdesamateursdethe.fr/vie ... ng#p137060
Petit flashback sur la yixing que j'avais choisi enfin que plusieurs amateurs avaient choisi. 140ml
Petit flashback sur la yixing que j'avais choisi enfin que plusieurs amateurs avaient choisi. 140ml
- Elise
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Choisir sa théière
@Hogosha, sazentea a toujours des kyusu plats, j’en ai un de cette boutique qui répond à tes critères je pense. Ils ont pas mal de choix…
- kamagami
- Apprenti
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Re: Choisir sa théière
@Hogosha j'ai réalisé 3 kyusu plats il y a peu de temps, en mélangeant les trois on peut peut être obtenir les critères évoqués
Désolé pour la qualité médiocre des photos...
Désolé pour la qualité médiocre des photos...
- emmanuel
- Moine
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- Localisation : Bruxelles
Re: Choisir sa théière
L'idéal selon moi étant de remplir aux 3/4 et de verser ensuite de l'eau sur la théière, en veillant à ne pas en mettre sur le bouton pour ne pas faire sortir de thé.Luk Zijeko a écrit :D'autres amateurs ne s'encombrent pas de ce détail, ils remplissent et viennent parfois rajouter de l'eau par dessus la théière remplie et le couvercle fermé, pour chauffer encore mieux l'ensemble.
Verser l'eau sur la théière après fait une grosse différence. Pour s'en persuader il suffit d'en faire l'expérience en utilisant deux théières identiques (en porcelaine par exemple), l'une que l'on arrose, l'autre pas.
品茗論道
- Luk Zijeko
- Shōgun
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Re: Choisir sa théière
Oui ça favorise la chauffe de la théière, ça semble logique. Je ne le fais plus, par économie, c'est pourtant parfaitement compréhensible que cela ait une efficacité.
- Taïga
- Nouvel arrivant
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- Inscription : 27 Sep. 2021
Re: Choisir sa théière
Bonjour à tous, je cherche une théière pour du thé noir.
Si vous avez des conseils, budjet maximum 200 euros.
J’ai retenue ce site https://www.taiwanteacrafts.com/product ... aedd0e4327
Pour moi seul 125ML
Et un peu plus quand j’ai plus d’invité.
Finalement c’est pas très cher comme matériel
Si vous avez des conseils, budjet maximum 200 euros.
J’ai retenue ce site https://www.taiwanteacrafts.com/product ... aedd0e4327
Pour moi seul 125ML
Et un peu plus quand j’ai plus d’invité.
Finalement c’est pas très cher comme matériel