Votre Thé blanc/jaune du jour
- Xavier
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Niva a écrit :Belle photo, mais elle m'a évoqué d'emblée des toilettes : de la porcelaine, un couvercle qui semble se rabattre sur une cuvette...
Désolée
Aïe, je vais plus pouvoir faire de photo avec cette disposition sans penser moi-aussi à des toilettes ... ou alors j'assume.
À quand un concours photo sur le thème "gaiwan en toilettes" ?
- Niva
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Désolée Xavier
Pas mal, l'idée du thème de concours-photos
Pas mal, l'idée du thème de concours-photos
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
- Sébastien
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
ça a déjà été fait, je vous laisse deviner par qui ^^
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- Xavier
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
! "Incroyable, mais déjà fait", telle devrait être la devise du FAT !
T'inquiète pas Niva, tu as raison d'avoir dit sincèrement ton impression
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- Niva
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Ah ouiiiiiiiiiiiii, le "lieu insolite"
Cela dit, j'aime beaucoup ton gaïwan, il est simple mais sophistiqué, je trouve
Xavier a écrit ::mdr: ! "Incroyable, mais déjà fait", telle devrait être la devise du FAT !
T'inquiète pas Niva, tu as raison d'avoir dit sincèrement ton impression
Cela dit, j'aime beaucoup ton gaïwan, il est simple mais sophistiqué, je trouve
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Le deuxième est aussi doux que l’amour.
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- Blossom
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
David a écrit :
Et tu les infuses comment ces jolies feuilles?
In case of doubt, boil it out
- David
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Comme un barbare. Eau bouillante et un minimum de précautions ^^
- Blossom
- Récolte de Printemps
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Comme un barbare avec un dosage de bourrin
Ok merci
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In case of doubt, boil it out
- Kyara
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Fragant Jade, Jin Xuan Organic White, lot 514 TTC
Convient parfaitement à un "éveil en douceur" du samedi matin.
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“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Geoffroy86
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Badamtam, Darjeeling first flush blanc, cueilli le 7 mars 2017.
Pour une première infusion, je suis les paramètres recommandés : 2,5g pour 180mL, 85°C, 5 minutes. C'est très riche et très simple à la fois. Simple car il n'y a pas de surprise : c'est un Darjeeling et on y retrouve des arômes fleuris et exotiques. Pourtant, ils sont beaucoup plus intéressants que sur d'autres Darjeeling de printemps. Ce ne sont pas juste des fleurs, mais on y retrouve par exemple le géranium. Deux autres infusions suivront : les fleurs s'estrompent et l'exotisme gagne. La troisième infusion est juste incroyable par la présence des arômes de mangue ! C'est le premier Darjeeling où je sens une aussi nette évolution dans des infusions longues sans perte d'intensité.
Bref, une découverte intéressante. N'étant pas fanatique des notes fleuries dans un Darjeeling (ce qui me plaît ce sont les fruits exotiques et la fleur d'oranger), je préfère tout de même un Jungpana.
Pour une première infusion, je suis les paramètres recommandés : 2,5g pour 180mL, 85°C, 5 minutes. C'est très riche et très simple à la fois. Simple car il n'y a pas de surprise : c'est un Darjeeling et on y retrouve des arômes fleuris et exotiques. Pourtant, ils sont beaucoup plus intéressants que sur d'autres Darjeeling de printemps. Ce ne sont pas juste des fleurs, mais on y retrouve par exemple le géranium. Deux autres infusions suivront : les fleurs s'estrompent et l'exotisme gagne. La troisième infusion est juste incroyable par la présence des arômes de mangue ! C'est le premier Darjeeling où je sens une aussi nette évolution dans des infusions longues sans perte d'intensité.
Bref, une découverte intéressante. N'étant pas fanatique des notes fleuries dans un Darjeeling (ce qui me plaît ce sont les fruits exotiques et la fleur d'oranger), je préfère tout de même un Jungpana.
- Kyara
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Fragrant Jade, Jin Xuan Organic white, Lot 514 (TTC)
Une agréable et douce manière de démarrer la journée.
Une agréable et douce manière de démarrer la journée.
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Kyara
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Close-up sur les feuilles...
“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Elise
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Kyara a écrit :Fragrant Jade, Jin Xuan Organic white, Lot 514 (TTC)
Une agréable et douce manière de démarrer la journée.
Très bel arrangement
- Kyara
- Graine de Théier
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Merci!
Cette fois, c'était la fin du sachet...
Mais j'ai d'autres bon candidats pour démarrer en douceur les prochains jours
Cette fois, c'était la fin du sachet...
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“Il faut s’étonner d’une certitude d’avantage que de l’inconnu, frais et limpide comme l’eau du monde” F. Jacquemin
- Lionel
- Galette de Puerh
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Re: Votre Thé blanc/jaune du jour
Superbe ensemble Kyara...
De qui ce kyusu déjà ?
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le vide, c'est la base