Votre Thé vert du jour
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Re: Votre Thé vert du jour
Cela s'impose!
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- Marcelline
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Re: Votre Thé vert du jour
Niva a écrit :Faut qu'on se fasse une rencontre, alors
Je suis pas loin de toi au début des vacances de Toussaint.
- Niva
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Re: Votre Thé vert du jour
Marcelline a écrit :Niva a écrit :Faut qu'on se fasse une rencontre, alors
Je suis pas loin de toi au début des vacances de Toussaint.
J'en sztai dans les Vosges à cette période
Proverbe touareg :
"Le premier verre de thé est amer comme la vie.
Le deuxième est aussi doux que l’amour.
Le troisième est aussi apaisant que la mort."
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Le deuxième est aussi doux que l’amour.
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Re: Votre Thé vert du jour
Tant pis.
J'aurai bien l'occas de remonter. J'ai des amis par là.
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- Niva
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Re: Votre Thé vert du jour
Il fallait lire "je serai dans les Vosges", évidemment
Proverbe touareg :
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Re: Votre Thé vert du jour
Niva a écrit :Il fallait lire "je serai dans les Vosges", évidemment
c'était pas si évident que ça
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
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Re: Votre Thé vert du jour
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Re: Votre Thé vert du jour
Ma première contribution ici
Aujourd'hui, un thé vert du Sichuan, apparemment un Meng Ding.
Quelqu'un pourrait me confirmer que c'est sensé ressembler à ça ? (je ne suis pas sûr à 100%)
Énormément d'umami sur les premières infusions. Un côté laiteux végétal très prononcé et délicat.
Aujourd'hui, un thé vert du Sichuan, apparemment un Meng Ding.
Quelqu'un pourrait me confirmer que c'est sensé ressembler à ça ? (je ne suis pas sûr à 100%)
Énormément d'umami sur les premières infusions. Un côté laiteux végétal très prononcé et délicat.
- JMB
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Re: Votre Thé vert du jour
J'ai joué petit: LJ2 et pas de photo
Alors, il est comment, ce LJ1 ?
Alors, il est comment, ce LJ1 ?
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Re: Votre Thé vert du jour
Je me réponds. Pendant que le plat cuit doucement au four et que tout est prêt, j’ai un peu de temps pour préparer ce LJ1.
Le souvenir que j’ai dû dernier que j’ai bu de Charlotte (2015?) était sa « discrétion ». Cette année, je retrouve du LJ2 plus fin et moins âpre au final. Et, autant sur les deux premières infusions, que j’ai faites moins chaudes, je tombais sur du cacaoté, la troisième très chaude et en quasi flash... m’a fait sortir le mot « châtaigne » instantanément. Et je me suis rappelé ensuite que c’est l’association que l’on fait d’habitude avec le LJ et que j’ai toujours eu du mal à retrouver !
Bref, ce LJ1 est moins « rustique » que le LJ2 et bigrement bon.
Cet apéro sans alcool est vraiment top
Le souvenir que j’ai dû dernier que j’ai bu de Charlotte (2015?) était sa « discrétion ». Cette année, je retrouve du LJ2 plus fin et moins âpre au final. Et, autant sur les deux premières infusions, que j’ai faites moins chaudes, je tombais sur du cacaoté, la troisième très chaude et en quasi flash... m’a fait sortir le mot « châtaigne » instantanément. Et je me suis rappelé ensuite que c’est l’association que l’on fait d’habitude avec le LJ et que j’ai toujours eu du mal à retrouver !
Bref, ce LJ1 est moins « rustique » que le LJ2 et bigrement bon.
Cet apéro sans alcool est vraiment top
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Re: Votre Thé vert du jour
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Re: Votre Thé vert du jour
Il est joli, hein ? Il appartenait avant à quelqu’une ici. Coréen il est et je le trouve très bien.
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