Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
- Gaiwawan
- Bushi
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
J'ai un problème de verse avec ma bouilloire type Dobin depuis que je chauffe au gaz : la vapeur bouche le trou d'aération et du coup la verse est très «turbulente» et j'en mets partout... Je n'enlève pas le couvercle pendant la verse pour éviter la brûlure à la vapeur. La solution est d'attendre que ca refroidisse pour qu'il y ait moins de vapeur mais du coup je verse une eau (un peu) moins chaude. Avez vous ce problème (et surtout une solution) ?
- Elise
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
J’ai rencontré le même problème avec plusieurs bouilloires et j’ai trouvé comme solution de remplir un peu moins la bouilloire, le maximum se trouvant juste en dessous de l’ouverture interne du bec. Ça fonctionne plutôt bien.
- Gaiwawan
- Bushi
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Merci Elise ! En effet, ca semble logique. Mais je ne pense pas dépasser le bas du bec trop souvent... Je vais vérifier ca.
En tout cas, avantage du gaz et d'une flamme «enveloppante» : l'eau reste chaude beaucoup plus longtemps qu'avec une chauffe sur plaque électrique !
En tout cas, avantage du gaz et d'une flamme «enveloppante» : l'eau reste chaude beaucoup plus longtemps qu'avec une chauffe sur plaque électrique !
- Kissaki
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Très chargée mais qui révèle une sacrée maîtrise tout de même!
Ta dernière?
Ta dernière?
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- David
- Chasen
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- Localisation : Bruz
Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Super jaloux...
- Tsubo
- Kogo
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Faut pas
En tout cas, j'aurais appris une chose : la méthode de la cire perdue donne un résultat beaucoup plus lisse et moins granuleux au toucher que les moules en sable habituels
En tout cas, j'aurais appris une chose : la méthode de la cire perdue donne un résultat beaucoup plus lisse et moins granuleux au toucher que les moules en sable habituels
- Kissaki
- Bourgeon Miraculeux
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Oh!
Dis, tu aurais un article ou deux à partager sur cette méthode de cire perdue s'il te plaît?
Dis, tu aurais un article ou deux à partager sur cette méthode de cire perdue s'il te plaît?
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- Elise
- Bourgeon Miraculeux
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- Localisation : Genève, Suisse
Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
En gros tu fais un modèle en cire (auquel il faut ajouter une tige / un cône de coulée en cire aussi) puis créer un moule d’après ce modèle. La cire est fondue et évacuée par la tige de coulée pour laisser la place au métal fondu. Le moule est à usage unique en général car on le brise pour en extraire la pièce terminée.
Tu peux chercher sur le net « cire perdue » ou « lost-wax casting ».
Tu peux chercher sur le net « cire perdue » ou « lost-wax casting ».
- Tsubo
- Kogo
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Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Sinon, P.L.W. Arts dans Tetsubin. A japanese waterkettle explique le processus aux pages 158 et suivantes + schémas 152 et 153 en fin d'ouvrage
- Kissaki
- Bourgeon Miraculeux
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- Localisation : Lorraine, Saint-Avold
Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Merci pour vos réponses!
Ayant fait de la métallurgie selon les deux procédés pendant mes études, je trouve cela chouette de lire qu(on peut les appliquer à la fabrication de tetsubin
Ayant fait de la métallurgie selon les deux procédés pendant mes études, je trouve cela chouette de lire qu(on peut les appliquer à la fabrication de tetsubin
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- PascalBis
Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
Pensez-vous que quelque chose de ce genre puisse fonctionner?
Je ne sais pas, déperdition de chaleur, ou quelque chose, sachant que je songerai un jour à l'utiliser aussi avec du charbon...
Je ne sais pas, déperdition de chaleur, ou quelque chose, sachant que je songerai un jour à l'utiliser aussi avec du charbon...
- Sébastien
- Kensui
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- Localisation : Nantes
Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
ça fonctionnera, c'est fait pour !
par contre attention, si c'est japonais ça risque d'être sur 110V, il faudra acheter un trucbidule convertisseur (je n'ai plus le nom en tête) qui coûte assez cher.
attention aussi, le furo est peut-être uniquement prévu pour l'appareil électrique, pas certain que tu puisse y faire du charbon...
par contre attention, si c'est japonais ça risque d'être sur 110V, il faudra acheter un trucbidule convertisseur (je n'ai plus le nom en tête) qui coûte assez cher.
attention aussi, le furo est peut-être uniquement prévu pour l'appareil électrique, pas certain que tu puisse y faire du charbon...
Matcha ga mainichi, ishya wa tôku ni
抹茶が毎日、医者は遠くに
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- emmanuel
- Moine
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- Localisation : Bruxelles
Re: Choisir sa bouilloire ou sa Tetsubin
ça marche nickel
Mon furo est prévu pour fonctionner au charbon, mais c'est vrai qu'il vaut mieux se renseigner avant.
Il faut également s'assurer que le trucbidule convertisseur soit silencieux.
Mon furo est prévu pour fonctionner au charbon, mais c'est vrai qu'il vaut mieux se renseigner avant.
Il faut également s'assurer que le trucbidule convertisseur soit silencieux.
品茗論道