OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
- Lionel
- Galette de Puerh
- Message(s) : 10955
- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : France, St Malo de Phily (35)
OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Pour la 8è année, nous vous invitons à vous plonger dans l'univers du thé japonais selon Hiruma Yoshiaki...
On ne présente plus ce producteur aux habitués du Forum, quelques mots pour celles et ceux qui ne le connaissent pas...
Hiruma-san est installé dans une région productrice peu connue : Saïtama (ou thé de Sayama), située au Nord de la célèbre région de Shizuoka. Il aime innover en matière de thé. C'est la recherche de davantage de parfums dans les thés verts japonais qui l'a amené à mettre au point un procédé de traitement des feuilles consistant en un micro flétrissement qui donne au thé un parfum floral vraiment original et que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Mr Hiruma produit également des thés rouges, des thés semi-oxydés à la manière des wulongs...Il est enfin un des meilleurs spécialistes du malaxage du thé à la main (temomi) et remporte fréquemment des concours.
Nous vous proposons cette année le choix au sein d'une liste de thés...Diversité, quantités, faites-vous plaisir !
Voici quelques éléments de description des thés...
Taishou 28€/100g: le seul futsumushi sencha de Hiruma-san. De superbes aiguilles d'un vert profond pour une liqueur iodée intense et d'une grande longueur.
Sa Fleur 10€/30g : futsumushi parfumé de boutons de fleurs de camelia...
Fumika 19€/100g: haut de la gamme de fukamushi. Blend Yabukita/Sayamakaori. Complexe, punchy.
Yumewakaba 10€/70g: une dominante lactée, crémeuse, sur fond de verdure fleurie. Un must pour les habitués !
Hokumei 10€/80g: cultivar unique pour cet autre fukamushi sencha. Dominante fleurie.
Sayamakaori 10€/100g : le cultivar de la région de Sayama, fort, puissant.
Kamairicha Yabukita 10€/30g : les kamairicha de Hiruma sont souvent constitués de grandes feuilles au parfum très élégant.
Kamairicha Yumewakaba 10€/50g : très parfumé, chaleureux. Pour découvrir ce cultivar sous un jour différent...
Kukicha Honeppoi Yatsu 8€/100g : mélange de tiges, pétioles et feuilles, un thé simple et rafraichissant pour l'été
Hojicha Okorinbou 5€/100g : thé grillé au doux parfum de noisettes, pour le thé glacé ou pour les soirées d'hiver
Thé wulong "Sai-no-kuni Blend" 10€/30g: un thé très légèrement fermenté dont les notes fleuries et fraîches rappellent un Baozhong taïwanais...
Thé rouge "Sai-no-kuni Blend" 10€/50g
Matcha "Myoushou" 14€/30g
Pour commander, remplissez le formulaire ci-dessous
https://forms.gle/PdUYG7MySnnrStQa8
avant le 4 juillet minuit.
Dans ce formulaire, vous pouvez choisir de 0 à 5 sachets de chaque, regardez bien la quantité indiquée en face de chaque thé.
Il est possible que Hiruma Yoshiaki ne puisse nous fournir les quantités demandées, si certains thés sont hors-stock le temps que nous lui transmettions la commande du forum. Nous arbitrerons alors sur les commandes pour répartir l'effort nécessaire et ne léser aucun membre. Mais souhaitons que cela n'arrive pas.
Ensuite, vous recevrez un MP de confirmation avec le montant à payer + les frais d'adhésion à l'association si vous n'êtes pas adhérents et par paypal uniquement. Les frais de port pour acheminer l'enveloppe garnie vous seront demandés individuellement plus tard, une fois ceux-ci calculés.
Concernant la taxe de douane : le conditions se durcissent pour les colis qui entrent dans l'UE, déjà aujourd'hui et réglementairement au 1er juillet. Toute commande faite vaudra engagement à payer une partie de la taxe, au prorata de la quantité commandée.
On ne présente plus ce producteur aux habitués du Forum, quelques mots pour celles et ceux qui ne le connaissent pas...
Hiruma-san est installé dans une région productrice peu connue : Saïtama (ou thé de Sayama), située au Nord de la célèbre région de Shizuoka. Il aime innover en matière de thé. C'est la recherche de davantage de parfums dans les thés verts japonais qui l'a amené à mettre au point un procédé de traitement des feuilles consistant en un micro flétrissement qui donne au thé un parfum floral vraiment original et que l'on ne trouve nulle part ailleurs. Mr Hiruma produit également des thés rouges, des thés semi-oxydés à la manière des wulongs...Il est enfin un des meilleurs spécialistes du malaxage du thé à la main (temomi) et remporte fréquemment des concours.
Nous vous proposons cette année le choix au sein d'une liste de thés...Diversité, quantités, faites-vous plaisir !
Voici quelques éléments de description des thés...
Taishou 28€/100g: le seul futsumushi sencha de Hiruma-san. De superbes aiguilles d'un vert profond pour une liqueur iodée intense et d'une grande longueur.
Sa Fleur 10€/30g : futsumushi parfumé de boutons de fleurs de camelia...
Fumika 19€/100g: haut de la gamme de fukamushi. Blend Yabukita/Sayamakaori. Complexe, punchy.
Yumewakaba 10€/70g: une dominante lactée, crémeuse, sur fond de verdure fleurie. Un must pour les habitués !
Hokumei 10€/80g: cultivar unique pour cet autre fukamushi sencha. Dominante fleurie.
Sayamakaori 10€/100g : le cultivar de la région de Sayama, fort, puissant.
Kamairicha Yabukita 10€/30g : les kamairicha de Hiruma sont souvent constitués de grandes feuilles au parfum très élégant.
Kamairicha Yumewakaba 10€/50g : très parfumé, chaleureux. Pour découvrir ce cultivar sous un jour différent...
Kukicha Honeppoi Yatsu 8€/100g : mélange de tiges, pétioles et feuilles, un thé simple et rafraichissant pour l'été
Hojicha Okorinbou 5€/100g : thé grillé au doux parfum de noisettes, pour le thé glacé ou pour les soirées d'hiver
Thé wulong "Sai-no-kuni Blend" 10€/30g: un thé très légèrement fermenté dont les notes fleuries et fraîches rappellent un Baozhong taïwanais...
Thé rouge "Sai-no-kuni Blend" 10€/50g
Matcha "Myoushou" 14€/30g
Pour commander, remplissez le formulaire ci-dessous
https://forms.gle/PdUYG7MySnnrStQa8
avant le 4 juillet minuit.
Dans ce formulaire, vous pouvez choisir de 0 à 5 sachets de chaque, regardez bien la quantité indiquée en face de chaque thé.
Il est possible que Hiruma Yoshiaki ne puisse nous fournir les quantités demandées, si certains thés sont hors-stock le temps que nous lui transmettions la commande du forum. Nous arbitrerons alors sur les commandes pour répartir l'effort nécessaire et ne léser aucun membre. Mais souhaitons que cela n'arrive pas.
Ensuite, vous recevrez un MP de confirmation avec le montant à payer + les frais d'adhésion à l'association si vous n'êtes pas adhérents et par paypal uniquement. Les frais de port pour acheminer l'enveloppe garnie vous seront demandés individuellement plus tard, une fois ceux-ci calculés.
Concernant la taxe de douane : le conditions se durcissent pour les colis qui entrent dans l'UE, déjà aujourd'hui et réglementairement au 1er juillet. Toute commande faite vaudra engagement à payer une partie de la taxe, au prorata de la quantité commandée.
le vide, c'est la base
- mayo
- Moine
- Message(s) : 532
- Inscription : 05 Dec. 2013
- Localisation : Thuin
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Commandé, merci Lionel
Le temps.
On a beau courir après, on ne le rattrape jamais.
Pourtant, il se laisse prendre...
jlg
On a beau courir après, on ne le rattrape jamais.
Pourtant, il se laisse prendre...
jlg
- Bky
- Apprenti
- Message(s) : 166
- Inscription : 02 Jan. 2017
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Merci pour l'OST, je vais pouvoir de nouveau remplir mes réserves.
- LilooLooli
- Novice
- Message(s) : 58
- Inscription : 03 Apr. 2017
- Localisation : Strasbourg
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Commandé!
Je n'ai pas encore goûté tous ceux commandés l'an dernier, du coup j'en ai commandé d'autres.
Sauf le Hojicha que j'adore! Miam!
Merci encore une fois pour l'OST !
Je n'ai pas encore goûté tous ceux commandés l'an dernier, du coup j'en ai commandé d'autres.
Sauf le Hojicha que j'adore! Miam!
Merci encore une fois pour l'OST !
"Le chemin du paradis passe par une théière."
proverbe anglais
proverbe anglais
- Chagoï
- Bushi
- Message(s) : 1661
- Inscription : 25 Mar. 2017
- Localisation : Bourgogne
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Merci l'équipe
- Lionel
- Galette de Puerh
- Message(s) : 10955
- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : France, St Malo de Phily (35)
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Chagoï a écrit :Merci l'équipe
Merci à toi !
Tu te fais rare par ici ces temps-ci...
le vide, c'est la base
- Erick
- Ninja
- Message(s) : 1319
- Inscription : 17 Jan. 2016
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Commande passée
- Chagoï
- Bushi
- Message(s) : 1661
- Inscription : 25 Mar. 2017
- Localisation : Bourgogne
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
@Lionel Gros planning boulot...
Juste le temps de faire bouillir l'eau
Juste le temps de faire bouillir l'eau
- Lionel
- Galette de Puerh
- Message(s) : 10955
- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : France, St Malo de Phily (35)
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Chagoï a écrit :@Lionel Gros planning boulot...
Juste le temps de faire bouillir l'eau
le vide, c'est la base
- Bluez
- Nouvel arrivant
- Message(s) : 22
- Inscription : 27 Jan. 2020
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Je commande juste par gourmandise. Miam
- Lionel
- Galette de Puerh
- Message(s) : 10955
- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : France, St Malo de Phily (35)
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Bluez a écrit :Je commande juste par gourmandise. Miam
comme nous tous !
le vide, c'est la base
- jyves
- Disciple
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- Inscription : 28 Oct. 2013
- Localisation : Le Mans
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Merci de proposer de nouveau cette OST.
Formulaire rempli!
M'en vais me préparer mes derniers grammes de yumewakaba pour fêter ça!
Formulaire rempli!
M'en vais me préparer mes derniers grammes de yumewakaba pour fêter ça!
- Bky
- Apprenti
- Message(s) : 166
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Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Désolé si j'ai raté l'information , mais on à une idée de quand est prévu l'arrivé des thés en France ?
- Lionel
- Galette de Puerh
- Message(s) : 10955
- Inscription : 02 Mar. 2013
- Localisation : France, St Malo de Phily (35)
Re: OST 16 : Thés japonais Hiruma 2021
Hiruma san prépare notre commande - 23 kg tout de même....
Pas d'infos à ce jour sur la date d'arrivée en France.
Probablement fin juillet par là...
Je serai en vacances à cette période, donc on envisage de faire le colis vers la mi-août...
On vous tient informés.
Pas d'infos à ce jour sur la date d'arrivée en France.
Probablement fin juillet par là...
Je serai en vacances à cette période, donc on envisage de faire le colis vers la mi-août...
On vous tient informés.
le vide, c'est la base