Les arts culinaires

[Vincent]

Reste a savoir si c'est bon

On t'a concocté un petit jury sur mesure, rendez-vous demain après-midi pour le verdict

[Marcelline]

Préparation pour un cake tout vert aux fruits du jardin (groseilles, abricots, fraises et prunes sauvages).
Le matcha n'est rien d'autre que du Nosaka de chez Ippodo.
Verdict dans 40 min.

[Sébastien]

[Marcelline]

Verdict :
C'est vraiment bon !
Belle couleur verte !

3 oeufs
170g de sucre
160g de farine
150g de beurre
1/3 sachet de levure chimique.

1- Battre les oeufs et le sucre.
2- Ajouter la farine (additionnée de la levure et de matcha pour ceux qui aiment)
3- Ajouter le beurre très très mou
4- Ajouter les fruits de votre choix.
5- Au four à 180° pour 40min dans un moule beurré et fariné.

Dégustez.

[Leaf]

Mais quelle excellente idée !

Dis-donc si le mélange matcha/fruits rouge est bon, ça doit être génial pour faire un gâteau de noël marbré vert et rouge plutôt que blanc et brun !

[Marcelline]

[puerhlove]

hummm j'en aurai bien pris une part

[linh]

Miam miam

[Struddel]

Le gâteau avait l'air bon à la base, mais y a une curieuse substance qui l'a rendu vert, je serais vous je mangerais pas ça, ça a l'air périmé

[Niva]

ça a l'air délicieux!!!

[Julien]

Recette de madeleines de Niva; tout juste sorties du four ( quoi? c'est l'heure du gouter si je veux!)
Le plus dur sera d'attendre que ça refroidisse

[Marcelline]

Miam Miam

[Julien]

Pouah, c'est bon ça!
Merci Niva , Simple et Efficace!
Par contre le moule en silicone c'est bien pratique mais c'est dommage sur la texture, peut être pourrait t'on tirer quelque chose de moins .. "lisse" avec des moules en métal?

edit: Madeleines Matcha et Dong Ding Heritage ne font pas bon ménage, semble bien fade d'un coup^^

[Marcelline]

Jak-Seul en tête à tête avec un muffin matcha myrtilles.

La photo n'est pas bonne mais le muffin si.
Et le thé va très bien avec.

Non, non, je ne suis pas gourmande du tout.

[JMB]

Il me reste encore quelques jours de vacances. Je prends mon maillot de bain (pour la piscine) et une tasse (pour le thé) et je descends en Ardèche !