Rencontre à Lyon

[Vincent]

Merci à Raluca de nous avoir accueillis si bien. Merci à Marcelline et Tanguy d'être venus de si loin. Merci à Vincent qui avait tout plein de gens à voir et qui est quand même venu nous voir.
Et puis Eric et Linh bien entendu. [...]
Bref, après le virtuel, le réel, y a rien de mieux !

Oui, merci beaucoup pour cette belle rencontre. Effectivement j'étais pas mal en retard et je suis parti très tôt... désolé pour ça. C'était en fait mon seul jour à Lyon et sans boulot de tout mon séjour, donc c'était un peu la course. J'ai néanmoins beaucoup apprécié le court instant où j'étais là, et c'était sympa de voir de nouvelles têtes ! et je suis sûr qu'on pourra refaire ce genre de rencontres ce printemps, et cette fois-ci promis je viendrai plus longtemps avec du bon thé et un appareil photo !

Et un merci spécial à Raluca pour l'accueil (et pour avoir pensé à me faire goûter l'éléphant )

[Vincent]

:lool: c'est un téléphone quoi

ah oui ça doit être ça la raison !!!

[Marcelline]

Ça y est, je suis bien rentrée ! Un très grand merci aux Lyonnais pour leur accueil, c'etait vraiment un très bon moment.
Merci beaucoup Raluca pour ton accueil et merci pour les biscuits, ils m'ont fait beaucoup de bien après tout ce qu'on a bu.


Vous me direz ce que vous avez pensé du Roi Du Dan Cong (notamment comparé a celui de Tea Habitat).

[raluca]

Super!
Eh bien, le tea habitat avait un nez moins fort, mais bcp plus de goût , de fruité, de finesse et d'équilibre. Le Dan cong de source de lumière a un arôme très fort, c'est sympa, mais il ne tient pas toutes ses promesses en bouche: fruits exotiques oui, pas mal de mineralité, ca aussi c'est bien, mais un peu moins complexe que celui de tea habitat. quite à en acheter, je prendrais celui d'Imen. Merci de cette possibilité de comparer les deux:-)

[Tanguy]

coucou je suis bien arrivé merci encore à tous

[raluca]

Bravo, il s'est pas perdu le petit!

[Shaden]

Suis un peu jaloux. Mais juste un peu hein.
Au moins j'ai partagé un thé avec toi Raluca : Yumewakaba que tu m'as offert

[raluca]

Tu connais l'adresse:-) fais nous signe quand tu seras en métropole et de surcroît à Lyon.

[ooericoo]

Super après midi merci à Raluca pour ton accueil
De la bonne humeur ...de beau teaware. ..du thé qui coule à flo. ...des après midi comme je les aime
En espérant à bientôt pour une nouvelle après midi spécial tea ....

[JMB]

merci Tanguy et Marcelline d'avoir donné de vos nouvelles.

Mêmes remarques que Raluca : le source de lumière était un peu plus tape-à-l'oeil (tape-au-nez, devrais-je dire) mais il était nettement en dessous de celui de Tea Habitat. En fait, on aurait bu le premier tout seul, on aurait apprécié. Comparer les deux a permis de montrer que le "clinquant" n'est pas obligatoirement le meilleur.

Comme quoi, on devient difficile.

Il faudrait un jour qu'on parte sur un thème et qu'on compare les thés. On a fait jusqu'à présent deux sessions "open", avec tout type de thé. Il faudrait qu'un jour on parte sur une gamme et qu'on pousse à fond. L'idée serait sans doute de mettre des notes de dégustation.

[JMB]

Merci Eric pour ces photos qui viennent compléter celles prises au fil de la dégustation.

[raluca]

On fait des sessions free style pour intégrer les nouveaux:-) après on fera plus dans le thématique pour affiner, approfondir un thé, un terroir .... se faire une éducation , je pense que les gens bien appellent ca un workshop la prochaine fois, j'oserai même un gâteau maison

[ooericoo]

1993 Family reserved aged Oolong TTC lot 238

Pas de photo

l'oubli n'est plus...
je fini ses feuilles. ...qui donne donne donne. ....un oolong très endurant et agréable à boire

[David]

ce que vous décrivez raluca et JMB, à propos des dan cong "tape-au-nez" est typique de mes expériences avec de mauvais Dan Cong/thé en général. je me méfie comme de la peste des thés qui sentent à 10 km. Kusmi Tea y compris la qualité dans un dan cong, elle n'est pas tape à l'oeil, elle se trouve dans la profondeur et finesse. y a pas de secret, il faut en boire !

[raluca]

Pour moi, c'était une première : je me méfiais des Dan Cong à cause de leur mineralité. Cet après-midi j'ai été séduite par le côté fruité et je pense que ça m'a ouvert vers d'autres tentations:-) merci les copains!!
Dans la catégorie "découverte " je range aussi le kondo Wase du thés du japon apporté par linh et la vieillerie apportée par ooericoo qui nous a réduit tous au silence:-)